Você já experimentou geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta? Essa é uma receita simples, barata e muito saborosa, que vai agradar a todos nos dias quentes. O geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta é uma ótima opção para vender ou para servir como sobremesa. Neste texto, você vai aprender como fazer essa delícia, conhecer um pouco da sua história, os benefícios dos seus ingredientes e muito mais. Confira!
A origem do geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta
O geladinho, também conhecido como sacolé, chup-chup, dindin ou juju, é uma receita típica do Brasil, que consiste em um suco congelado dentro de um saquinho plástico. O geladinho surgiu na década de 1970, como uma forma de aproveitar as frutas da época e de oferecer uma bebida gelada e barata para as crianças. O nome geladinho vem do fato de que ele é consumido ainda congelado, sendo cortado na ponta e chupado.
O geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta é uma variação do geladinho tradicional, que leva apenas suco de abacaxi e açúcar. A adição dos pedaços de abacaxi torna o geladinho mais nutritivo, saboroso e atraente, pois dá uma textura diferente e uma sensação de mastigar a fruta. Essa receita é muito popular no Nordeste, onde o abacaxi é abundante e barato.
Os ingredientes do geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta
Para fazer o geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 abacaxi médio maduro
- 1 litro de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 caixinha de leite condensado
- 20 saquinhos plásticos para geladinho
O modo de preparo do geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta
O modo de preparo do geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta é muito simples e rápido. Veja o passo a passo:
- Descasque o abacaxi e corte em cubinhos pequenos. Reserve alguns pedaços para colocar nos saquinhos.
- Bata no liquidificador o restante do abacaxi com a água e o açúcar, até obter um suco homogêneo.
- Adicione o leite condensado e bata mais um pouco, para misturar bem.
- Com a ajuda de um funil, coloque um pouco do suco em cada saquinho, deixando um espaço para fechar.
- Coloque alguns pedacinhos de abacaxi em cada saquinho, empurrando com um palito.
- Feche bem os saquinhos, dando um nó ou usando uma fita adesiva.
- Leve os geladinhos ao freezer e deixe por pelo menos 4 horas, ou até ficarem bem firmes.
- Pronto! Agora é só cortar a ponta do saquinho e se deliciar com o seu geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta.
Os benefícios do geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta
O geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta, além de ser uma delícia, também traz vários benefícios para a sua saúde. Veja alguns deles:
- O abacaxi é uma fruta rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e previne infecções. Ele também contém bromelina, uma enzima que ajuda na digestão e tem ação anti-inflamatória.
- O leite condensado é uma fonte de cálcio, que é essencial para a saúde dos ossos e dos dentes. Ele também fornece energia e proteína, que são importantes para o crescimento e a manutenção dos músculos.
- O geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta é uma ótima forma de se hidratar, pois contém bastante água. Ele também ajuda a refrescar o corpo e a aliviar o calor.
- O geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta é uma sobremesa de baixo custo e fácil de fazer, que pode gerar uma renda extra para quem quiser vender. Ele também é uma opção saudável e divertida para as crianças, que adoram chupar o geladinho e sentir os pedacinhos da fruta.
Conclusão
Neste texto, você aprendeu como fazer o geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta, uma receita simples, barata e muito saborosa, que vai agradar a todos nos dias quentes. Você também conheceu um pouco da história dessa receita, os benefícios dos seus ingredientes e algumas dicas para deixá-la ainda mais gostosa.
Esperamos que você tenha gostado do nosso texto e que experimente fazer o geladinho de abacaxi com pedacinho da fruta na sua casa. Se você gostou, compartilhe com os seus amigos e deixe um comentário abaixo, contando o que achou da receita e se tem alguma sugestão ou dúvida. Obrigado pela sua atenção e até a próxima!