Biscoito de Maisena que Derrete na Boca: Uma Receita Fácil e Deliciosa

O biscoito de maisena que derrete na boca é uma receita fácil e deliciosa, que leva poucos ingredientes e é feita no forno. Ele tem uma textura crocante por fora e macia por dentro, que se desmancha na boca. Neste texto, você vai aprender como preparar essa receita simples e saborosa, quais são os seus ingredientes e benefícios, e como variar os sabores e as formas.

A origem do biscoito de maisena que derrete na boca

O biscoito de maisena que derrete na boca é uma receita que tem origem na culinária brasileira, onde a maisena é um ingrediente muito usado e apreciado. A maisena é um tipo de amido de milho, que tem um sabor neutro e uma textura fina. Ela é usada para fazer bolos, pudins, mingaus e outros produtos.

O biscoito de maisena que derrete na boca é uma forma de aproveitar a maisena em uma receita simples e rápida, que leva apenas manteiga, açúcar, ovos e fermento. Ele é assado em forno baixo, para que fique com uma consistência leve e aerada. Ele pode ser servido puro ou com geleia, doce de leite, chocolate ou o que preferir.

Os ingredientes do biscoito de maisena que derrete na boca
Para fazer o biscoito de maisena que derrete na boca, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
500 g de maisena
1 lata de leite condensado
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Você pode usar a quantidade dos ingredientes conforme a sua preferência ou disponibilidade.

O modo de preparo do biscoito de maisena que derrete na boca
O modo de preparo do biscoito de maisena que derrete na boca é muito simples e rápido. Veja como fazer:

Em uma tigela, misture a manteiga com o leite condensado até obter um creme homogêneo.
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Acrescente a maisena aos poucos, peneirando sobre a mistura e mexendo com uma colher ou um fouet.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Modele os biscoitos no formato que desejar, usando as mãos, um saco de confeitar ou um cortador de biscoitos.
Coloque os biscoitos em uma assadeira untada ou com papel manteiga, deixando um espaço entre eles.
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente nas bordas.
Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
Os benefícios dos ingredientes principais da receita
O biscoito de maisena que derrete na boca é uma sobremesa saudável e nutritiva, pois contém ingredientes naturais e orgânicos. Veja quais são os benefícios dos principais componentes da receita:

Maisena: é rica em carboidratos complexos, que fornecem energia duradoura para o organismo. Ela também contém fibras, que auxiliam na digestão e na saciedade. Ela ainda contém vitaminas do complexo B, que são importantes para o metabolismo, a energia e a defesa do organismo.
Manteiga: é fonte de gorduras boas, que ajudam a regular o colesterol e a prevenir doenças cardiovasculares. Ela também contém vitamina A, que é essencial para a saúde da visão, da pele e do cabelo.
Leite condensado: é rico em açúcar refinado, que fornece energia rápida para o organismo. Ele também contém cálcio, potássio e vitaminas A e D.
Ovos: são uma excelente fonte de proteínas animais, que são essenciais para a formação e a reparação dos tecidos do corpo. Eles também fornecem ferro, zinco, selênio e vitaminas do complexo B, que são importantes para o metabolismo, a energia e a defesa do organismo. Eles ainda contêm colina, que é um nutriente que favorece a memória e a concentração.
Conclusão
O biscoito de maisena que derrete na boca é uma receita fácil e deliciosa, que vai agradar a todos os paladares. Ele tem uma textura crocante por fora e macia por dentro, que se desmancha na boca, e um sabor doce e equilibrado, que combina a maisena, a manteiga, o leite condensado e os ovos. Ele é uma sobremesa saudável e nutritiva, que contém ingredientes naturais e orgânicos, que trazem benefícios para a sua saúde e bem-estar.

Espero que você tenha gostado deste texto para blog de receitas sobre o biscoito de maisena que derrete na boca. Se você quiser aprender mais receitas incríveis, fique ligado no nosso blog e siga-nos nas redes sociais. E se você fizer esta receita, não se esqueça de deixar um comentário contando como ficou e compartilhar uma foto com a gente. Até a próxima! 😊