Como Fazer Receita de Bolo Queijadinha de Liquidificador: 7 Variações Deliciosas

Introdução

O Bolo Queijadinha de Liquidificador é uma daquelas receitas que nos remetem à infância, à casa da vovó e ao aconchego. Combinando a cremosidade do queijo com o sabor do coco, esse bolo é perfeito para o café da tarde ou para surpreender os convidados. Neste artigo, vamos explorar sete variações dessa delícia, desde a receita tradicional até opções mais saudáveis e criativas. Prepare-se para adoçar seu dia com esses bolos!

1. Ingredientes da Receita

Antes de começarmos, vamos listar os ingredientes básicos para preparar o Bolo Queijadinha de Liquidificador:

• 4 ovos
• 200 ml de leite de coco
• 1 xícara de chá de leite integral
• 50 gramas de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 100 gramas de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos

2. Material Necessário

Para preparar o Bolo Queijadinha de Liquidificador, você precisará de:

• Liquidificador
• Forma para bolo (untada e enfarinhada)

3. Modo de Preparo

Aqui está o passo a passo para fazer o Bolo Queijadinha de Liquidificador:

1. Massa no Liquidificador: No liquidificador, adicione os ovos, a manteiga, o leite, o leite de coco e o açúcar. Bata por cerca de 2 minutos.
2. Adição dos Ingredientes Secos: Em seguida, adicione a farinha de trigo, o coco ralado e o queijo ralado. Bata novamente por mais 1 minutinho.
3. Finalização: Por último, adicione o fermento em pó para bolos e misture com uma colher de pau ou fouet (batedor de arame).
4. Assar: Despeje essa mistura em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 50 minutos ou até dourar em cima.

4. Versão Fitness

Para uma versão mais saudável, você pode substituir o leite de coco por leite integral e não adicionar o coco ralado.

5. Na TV

O Bolo Queijadinha de Liquidificador já foi ensinado em diversos programas de culinária na televisão. Chefs renomados costumam elogiar sua simplicidade e sabor.

6. Rendimento e Informações Nutricionais

Essa receita rende um bolo médio, com aproximadamente 10 fatias. Cada fatia contém cerca de 250.

• Calorias: 250-300 kcal
• Proteínas: 5-7 g
• Carboidratos: 30-40 g
• dos quais açúcares: 15-20 g
• Gorduras Totais: 12-15 g
• Gorduras Saturadas: 7-9 g
• Gorduras Trans: 0 g
• Fibra Alimentar: 0-1g
• Sódio: 100-150 mg

7. Conclusão

O Bolo Queijadinha de Liquidificador transcende a simples categoria de sobremesa, apresentando-se como uma escolha perfeita e versátil para todos os momentos, seja um café da manhã especial, um lanche da tarde reconfortante ou como o grand finale de um jantar entre amigos e família . Com sua execução prática e sabor inigualável que combina o concentrado do queijo com o toque tropical do coco, essa receita de baile