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Procurando uma sobremesa fácil que não só seja deliciosa, mas também rápida de preparar? A sobremesa de coco e abacaxi é a escolha ideal para você.
Com ingredientes simples e um tempo de preparo mínimo, essa sobremesa é perfeita para quem precisa de algo prático e quer impressionar seus convidados com uma opção refrescante e saborosa. Vamos descobrir como fazer essa sobremesa fácil que pode ser servida em qualquer evento ou como um doce após a refeição durante a semana.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 50g de coco ralado
- 1 pacote de suco de abacaxi em pó
Modo de Preparo
1. Mistura dos Ingredientes
- Combinação Inicial: Em uma tigela grande, combine o leite condensado e o creme de leite. Misture bem até obter uma consistência homogênea e suave.
- Adicionar o Suco de Abacaxi: Acrescente o suco de abacaxi em pó à mistura de leite condensado e creme de leite. Mexa vigorosamente até que todo o pó esteja completamente dissolvido e a mistura tenha um aroma e cor uniformes.
- Incorporar o Coco Ralado: Adicione o coco ralado à mistura, reservando um pouco para a decoração final. Misture bem para garantir que o coco esteja distribuído por toda a mistura.
2. Refrigeração
- Refrigerar a Sobremesa: Transfira a mistura para uma forma ou tigela de servir. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
3. Servindo
- Finalização e Decoração: Antes de servir, polvilhe o coco ralado reservado sobre a sobremesa para adicionar textura e sabor extra.
- Dica de Serviço: Para um toque especial, considere servir a sobremesa em taças individuais, adicionando camadas alternadas da mistura e coco ralado.
Dicas para a Sobremesa Perfeita
- Consistência Ideal: Para garantir que a sobremesa fique firme, é essencial dar tempo suficiente para que ela refrigerar. Não apresse este passo!
- Variação de Frutas: Embora esta receita utilize suco de abacaxi, você pode facilmente adaptar usando sucos em pó de outras frutas, como manga ou pêssego, para criar variações deliciosas.
- Coco Fresco: Para uma experiência mais gourmet, use coco fresco ralado no lugar do coco seco. Isso dará um sabor mais intenso e uma textura mais rica.
Tabela Nutricional
Nota: Os valores são estimativas baseadas em ingredientes genéricos. As quantidades exatas podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do tamanho das porções.
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Proteínas | 3 g |
| Carboidratos | 34 g |
| Gorduras Totais | 22 g |
| Gorduras Saturadas | 15 g |
| Gorduras Trans | 0 g |
| Colesterol | 70 mg |
| Fibra Alimentar | 1 g |
| Sódio | 80 mg |
Conclusão
Esta sobremesa fácil de coco e abacaxi é a escolha ideal para quem busca uma opção rápida, refrescante e deliciosa. Perfeita para qualquer estação do ano, ela combina o doce do leite condensado com o tropical do abacaxi e a textura do coco de uma maneira que certamente agradará a todos. Experimente esta receita em seu próximo encontro ou jantar em família e esteja preparado para os elogios! Com preparo simples e sabor irresistível, é uma sobremesa que se destaca pela praticidade e pelo sabor excepcional.