O bolo Monte Cristo é uma das receitas mais queridas em eventos e reuniões familiares, trazendo uma combinação perfeita de simplicidade e sabor que encanta todos os paladares. Este bolo, conhecido por sua textura macia e sabor delicado, é incrivelmente fácil de fazer e pode ser a estrela de qualquer ocasião.
Se você está procurando uma receita de bolo simples e deliciosa, o bolo Monte Cristo é a escolha ideal. Vamos aprender a preparar esta maravilha!
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo
- 50g de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de
Preparação da Massa
- Pré-aquecer o Forno : Antes de iniciar, pré-aquecer o forno a 180°C. Prepare uma forma de bolo com manteiga e farinha, ou use papel manteiga para evitar que o bolo grude.
- Bater os Ovos e Açúcar : Em uma batedeira, adicione os ovos e o açúcar. Bata até que a mistura fique clara e fofa, o que garantirá que o bolo cresça bem e tenha uma textura leve.
- Líquidos : Com a adição de batedeira em
- Incorporar Ingredientes Secos : Peneire a farinha de trigo e o fer
- Coco Ralado : Por último, adicione o coco ralado à massa, misturando delicadamente com
Assando o Bolo
- Verter a Massa : Derreta a massa na forma preparada e alise a superfície com uma superfície plana.
- Assar o Bolo : Coloq
- Resfriar o Bolo : Após retirar o forno, deixe o bolo na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar. Em seguida, tr
Dicas para o sucesso
- Qualidade dos Ingredientes : Utilize ingredientes de boa qualidade, como farinha fresca e ovos à temperatura ambiente, para garantir o melhor resultado.
- Não Mexa Demais a Massa : Após adicionar a farinha e o fermento, misture apenas o suficiente para combinar os ingredientes. Mexer demais pode tornar o bolo
- Coco Ralado : O coco adiciona um sabor delicado e textura ao bolo. Para uma versão mais intensa, você pode estrelar levemente o coco
Tabela Nutricional
Nutriente | Quantidade por Porção |
---|---|
Calorias | 280 kcal |
Proteínas | 4 g |
Carboidratos | 34 g |
Gorduras Totais | 15 g |
Gorduras Saturadas | 7 g |
Gorduras Trans | 0 g |
Colesterol | 45 mg |
Fibra Alimentar | 1 g |
Sódio | 125 mg |
Conclusão
O bolo Monte Cristo é uma excelente escolha para quem busca uma receita tradicional e deliciosa. Com seu sabor suave e textura agradável, este bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja um café da tarde, uma comemoração especial ou como um doce conforto para os dias mais frios. Experimente esta receita clássica e descubra por que o bolo Monte Cristo continua sendo um favorito entre os amantes de bolos!