Delícia Refrescante: Torta Espelhada de Morango na Travessa

A Torta Espelhada de Morango na Travessa é uma sobremesa irresistível, perfeita para os dias quentes e para encantar os convidados em qualquer ocasião especial.

Com camadas de creme branco, gelatina sabor morango, biscoito maizena e morangos frescos, essa torta é uma verdadeira explosão de sabor e texturas. Neste artigo, vamos compartilhar com você a receita completa para preparar essa delícia em casa.

Ingredientes:

Creme Branco:

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 3 gemas peneiradas
• 1 colher de sopa rasa de essência de baunilha
• Meio litro de leite (500ml)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)

Gelatina sabor morango:

• 2 sachês de gelatina sabor morango
• 1 xícara de água fervendo (240ml)
• 1 xícara e meia de água gelada (360ml)

Base da torta:

• 350g de biscoito tipo maizena
• 3 colheres de sopa rasas de margarina ou manteiga

Morangos:

• 2 caixinhas de morangos

Modo de Preparo:

Creme Branco:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho, as gemas e a essência de baunilha.
2. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para não formar grumos.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o creme engrosse.
4. Retire do fogo e adicione o creme de leite. Misture bem e reserve.

Gelatina sabor morango:

1. Dissolva os sachês de gelatina na água fervente, mexendo bem até que estejam completamente dissolvidos.
2. Adicione a água gelada e misture. Reserve.

Montagem da torta:

1. Em um refratário retangular, monte a base da torta com uma camada de biscoitos maizena triturados misturados com a margarina derretida.
2. Por cima da base de biscoitos, despeje metade do creme branco.
3. Distribua metade dos morangos picados sobre o creme branco.
4. Faça outra camada de biscoitos maizena triturados, seguida pelo restante do creme branco.
5. Finalize com o restante dos morangos picados.
6. Por último, despeje a gelatina sabor morango por cima dos morangos, cobrindo toda a superfície da torta.

Geladeira:

1. Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a gelatina esteja firme.
2. Sirva gelado e delicie-se com essa sobremesa incrível!

Com esses simples passos, você poderá preparar em casa uma Torta Espelhada de Morango na Travessa di

gna de elogios e suspiros. Aproveite cada pedaço dessa delícia refrescante e compartilhe com quem você ama!

Tabela Nutricional

NUTRIENTE	QUANTIDADE POR PORÇÃO (100g)
Calorias	250 kcal
Proteínas	3g
Gorduras Totais	10g
Gorduras Saturadas	5g
Carboidratos	35g
Açúcares	20g
Fibras	1g
Sódio	100mg

Conclusão

Com essa receita de Torta Espelhada de Morango na Travessa, você tem em mãos uma sobremesa incrível, capaz de encantar todos os seus convidados. Com camadas de creme branco, gelatina sabor morango, biscoito maizena e morangos frescos, essa torta é uma verdadeira explosão de sabor e texturas. Além de deliciosa, é uma sobremesa fácil de preparar e que certamente deixará ótimas lembranças. Experimente essa receita e surpreenda a todos com esse doce irresistível!