Primo Namorador, esse lanche eu faço sempre que recebo visitas em cima da hora

Ingredientes

Para preparar a Torta Pizza de Liquidificador, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 3 ovos
• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• Meia colher de sopa rasa de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 xícara de amido de milho (Maizena)
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos

Passo a Passo para Preparar a Torta Pizza de Liquidificador

Preparação da Massa

1. Bater os Ingredientes Líquidos: No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata por aproximadamente 2 minutos até que a mistura esteja homogênea.
2. Adicionar os Ingredientes Secos: Com o liquidificador ainda ligado em velocidade baixa, adicione gradualmente a farinha de trigo e o amido de milho. Bata até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa fique lisa.
3. Adicionar o Fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula ou colher de pau, apenas para incorporar o fermento à massa.

Preparação do Recheio

A beleza da torta pizza de liquidificador é que você pode variar o recheio conforme sua preferência. Aqui está uma sugestão de recheio tradicional de pizza:

• Molho de tomate
• Presunto picado
• Queijo mussarela ralado
• Tomates fatiados
• Orégano
• Azeitonas
• Manjericão fresco (opcional)

Montagem da Torta

4. Pré-aquecer o Forno: Pré-aqueça o forno a 180°C.
5. Preparar a Forma: Unte uma forma retangular ou redonda com óleo e polvilhe farinha de trigo para evitar que a torta grude.
6. Despejar Metade da Massa: Despeje metade da massa na forma, espalhando bem para cobrir todo o fundo.
7. Adicionar o Recheio: Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa, seguida pelo presunto, o queijo mussarela, os tomates, o orégano, as azeitonas e o manjericão, se estiver usando.
8. Cobrir com a Massa Restante: Despeje o restante da massa por cima do recheio, espalhando delicadamente para cobrir tudo uniformemente.

Assar

9. Assar a Torta: Leve a torta ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
10. Deixar Esfriar: Retire do forno e deixe a torta esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.

Servir

11. Servir e Apreciar: Sirva a torta pizza ainda quente, acompanhada de uma salada fresca ou sozinha. Esta torta é perfeita para qualquer ocasião e certamente será um sucesso entre seus convidados.

Dicas para uma Torta Pizza de Liquidificador Perfeita

Ingredientes de Qualidade

• Queijos e Frios: Utilize queijos e frios de boa qualidade para garantir um sabor mais autêntico e delicioso.
• Molho de Tomate: Prefira um molho de tomate caseiro ou um molho industrializado de boa qualidade para intensificar o sabor da sua torta.

Variedade no Recheio

• Opções Vegetarianas: Substitua os frios por vegetais como abobrinha, berinjela, espinafre e cogumelos para uma versão vegetariana.
• Opções Gourmet: Experimente adicionar ingredientes como queijos especiais (gorgonzola, brie), peito de peru, ou até mesmo frutos do mar para uma versão mais sofisticada.

Cuidados com a Massa

• Fermento: Adicione o fermento por último e misture delicadamente para garantir que a massa cresça de maneira uniforme.
• Consistência da Massa: A massa deve ter uma consistência lisa e homogênea. Se estiver muito espessa, adicione um pouco mais de leite; se estiver muito líquida, acrescente um pouco mais de farinha.

Vantagens de Fazer Torta Pizza de Liquidificador em Casa

Praticidade

Preparar a massa no liquidificador economiza tempo e facilita o processo, tornando essa receita ideal para quem tem uma rotina agitada.

Personalização

Fazer a torta pizza em casa permite que você personalize o recheio conforme suas preferências, experimentando diferentes combinações de ingredientes.

Economia

Preparar a torta pizza de liquidificador em casa é geralmente mais econômico do que comprar uma pizza pronta, além de permitir o uso de ingredientes frescos e de qualidade.

Satisfação Pessoal

Cozinhar em casa traz uma satisfação especial, principalmente ao ver o resultado final e receber elogios dos familiares e amigos.

Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de farinha?

Sim, você pode experimentar com farinha de trigo integral ou farinha de aveia para uma versão mais saudável. Ajuste a quantidade de líquido conforme necessário para obter a consistência desejada.

Como armazenar a torta pizza?

A torta pizza pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocar no forno ou micro-ondas até aquecer completamente.

Posso congelar a torta pizza?

Sim, você pode congelar a torta pizza já assada. Deixe esfriar completamente, corte em porções e embale em papel alumínio ou filme plástico. Para reaquecer, descongele na geladeira e aqueça no forno.

O que fazer se a massa não crescer?

Certifique-se de que o fermento está dentro do prazo de validade e que todos os ingredientes estão em temperatura ambiente antes de começar a receita.

Considerações Finais

A Torta Pizza de Liquidificador é uma maneira prática e deliciosa de trazer mais sabor e conveniência para suas refeições. Com ingredientes simples e um processo fácil de seguir, você pode criar um prato que é perfeito para qualquer ocasião. Experimente esta receita em casa e descubra como é gratificante preparar algo tão especial e saboroso.

Espero que você goste desta receita tanto quanto eu. Bom apetite e aproveite sua Torta Pizza de Liquidificador deliciosa e prática!

Tabela Nutricional

NUTRIENTE	QUANTIDADE POR PORÇÃO
Calorias	220 kcal
Proteína	7 g
Gordura	12 g
Carboidratos	20 g
Fibra	2 g

Esta Torta Pizza de Liquidificador é uma opção deliciosa e prática que vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Com esta receita fácil de seguir, você pode desfrutar de uma torta fresca e saborosa sempre que quiser. Não perca a oportunidade de experimentar e ver como é simples fazer tortas incríveis em casa!