Se Você Tiver 1 Maçã e 1 Ovo, Faça Essa Famosa Receita que Está Enlouquecendo o Mundo! Derrete na Boca

Ingredientes

Aqui está a lista de ingredientes que você vai precisar:

Para a Maçã Caramelizada:

• 1 maçã grande
• 2 colheres de sopa de açúcar granulado
• Canela a gosto
• 1 colher de sopa de manteiga

Para a Massa:

• 1 ovo
• Pitada de sal
• 8 g de açúcar de baunilha
• 2 colheres de sopa de leite
• 50 g de manteiga derretida
• 250 g de farinha de trigo comum
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo

Passo 1: Preparar a Maçã Caramelizada

1. Cortar a Maçã: Comece descascando a maçã e cortando-a em fatias finas. Quanto mais finas as fatias, melhor elas vão caramelizar e incorporar à massa.
2. Caramelizar o Açúcar: Em uma frigideira, adicione o açúcar granulado e leve ao fogo médio. Mexa até que o açúcar comece a derreter e caramelizar, adquirindo uma cor dourada.
3. Adicionar a Manteiga e a Maçã: Quando o açúcar estiver caramelizado, adicione a manteiga e mexa até que esteja completamente incorporada. Em seguida, adicione as fatias de maçã à frigideira, polvilhe com canela a gosto e cozinhe até que as maçãs estejam macias e cobertas pelo caramelo. Reserve.

Passo 2: Preparar a Massa

1. Bater o Ovo: Em uma tigela, bata o ovo com uma pitada de sal e o açúcar de baunilha. Misture bem até que os ingredientes estejam bem incorporados.
2. Adicionar o Leite e a Manteiga: Adicione as duas colheres de sopa de leite e os 50 g de manteiga derretida à mistura de ovo. Mexa até que tudo esteja bem misturado.
3. Incorporar a Farinha: Aos poucos, adicione a farinha de trigo à mistura líquida, mexendo constantemente para evitar que se formem grumos. Você deve obter uma massa lisa e homogênea.

Passo 3: Montagem e Cozimento

1. Pré-aquecer o Forno: Antes de começar a montagem, pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Montar a Sobremesa: Em uma forma untada ou forrada com papel manteiga, despeje metade da massa. Em seguida, distribua as fatias de maçã caramelizadas sobre a massa. Cubra com o restante da massa, espalhando cuidadosamente para cobrir todas as maçãs.
3. Assar: Leve a forma ao forno e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
4. Polvilhar com Açúcar de Confeiteiro: Retire a sobremesa do forno e, enquanto ainda estiver quente, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima. Isso vai adicionar um toque doce e decorativo.

Dicas para um Resultado Perfeito

• Maçã Ideal: Prefira uma maçã que seja firme e doce, como a maçã Fuji ou Gala, para obter o melhor sabor e textura na sobremesa.
• Açúcar de Baunilha: Se não tiver açúcar de baunilha, você pode substituí-lo por uma colher de chá de extrato de baunilha e uma colher de chá de açúcar comum.
• Caramelização: Tome cuidado ao caramelizar o açúcar para não queimá-lo. A cor deve ser dourada clara para garantir um sabor doce e suave.

Benefícios de Preparar Sobremesas Simples em Casa

Preparar sobremesas simples como esta em casa oferece inúmeros benefícios:

• Economia: Usando apenas ingredientes básicos, você pode criar uma sobremesa deliciosa sem precisar gastar muito.
• Versatilidade: Esta receita pode ser adaptada com diferentes tipos de frutas ou temperos, como peras ou noz-moscada, oferecendo infinitas possibilidades.
• Satisfação: Nada supera o prazer de criar algo delicioso do zero, especialmente quando o resultado é tão surpreendente quanto esta sobremesa.

Conclusão

Com apenas uma maçã e um ovo, você pode fazer uma sobremesa que vai derreter na boca e encantar a todos. Esta receita é a prova de que não é necessário ter ingredientes caros ou técnicas complicadas para criar algo delicioso e memorável. Siga o passo a passo, e você terá uma sobremesa digna de ser repetida muitas vezes. Experimente hoje mesmo e descubra por que essa receita está enlouquecendo o mundo!