Marido Gelado Delicioso: A Sobremesa que Vai Conquistar o Seu Paladar

Ingredientes

Antes de começarmos o preparo, vamos conferir os ingredientes necessários para fazer o Marido Gelado Delicioso:

Creme Branco:

• 1 lata de leite condensado
• 500ml de leite
• 3 colheres de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Creme de Chocolate:

• 500ml de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 4 colheres de chocolate 32% ou achocolatado
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Outros Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha champanhe ou bolacha maisena
• Chantilly para decorar

Modo de Preparo

Agora que temos todos os ingredientes prontos, siga o passo a passo abaixo para preparar essa sobremesa deliciosa.

Passo 1: Preparar o Creme Branco

1. Misturar os Ingredientes: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Mexa bem até que o amido esteja completamente dissolvido, evitando que se formem grumos.
2. Cozinhar o Creme: Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura comece a engrossar. Assim que atingir uma consistência cremosa, retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem e reserve.

Passo 2: Preparar o Creme de Chocolate

1. Misturar os Ingredientes: Em outra panela, misture o leite, o leite condensado, o chocolate em pó (ou achocolatado) e o amido de milho. Assim como no creme branco, mexa bem até que o amido esteja completamente dissolvido.
2. Cozinhar o Creme: Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente até que comece a engrossar. O creme de chocolate deve ter uma consistência semelhante à do creme branco. Assim que atingir o ponto desejado, retire do fogo e reserve.

Passo 3: Montar a Sobremesa

1. Primeira Camada: Em um refratário de vidro ou em taças individuais, comece a montagem da sobremesa espalhando uma camada do creme branco no fundo.
2. Adicionar as Bolachas: Sobre o creme branco, coloque uma camada de bolachas champanhe ou bolacha maisena. Se necessário, corte as bolachas para ajustá-las ao tamanho do refratário. As bolachas podem ser levemente umedecidas no leite, se você preferir que fiquem mais macias.
3. Adicionar o Creme de Chocolate: Sobre as bolachas, espalhe uma camada do creme de chocolate. Certifique-se de cobrir todas as bolachas para que elas absorvam bem os sabores dos cremes.
4. Repetir as Camadas: Continue alternando as camadas de creme branco, bolachas e creme de chocolate até utilizar todos os ingredientes. A última camada deve ser de creme, para garantir que a sobremesa fique bem coberta e cremosa.

Passo 4: Decorar e Refrigerar

1. Decorar com Chantilly: Após a montagem, decore a sobremesa com chantilly. Você pode usar um saco de confeitar para fazer desenhos ou simplesmente espalhar o chantilly com uma espátula. Se quiser, adicione raspas de chocolate ou frutas para dar um toque especial.
2. Refrigerar: Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelada. O ideal é preparar o Marido Gelado Delicioso com antecedência e deixar na geladeira de um dia para o outro. Isso garante que os sabores se intensifiquem e que a sobremesa ganhe uma textura ainda mais cremosa.

Passo 5: Servir

1. Servir Gelado: Retire a sobremesa da geladeira e sirva gelada. O contraste das camadas de creme com as bolachas cria uma experiência única, com texturas e sabores que se complementam perfeitamente.
2. Acompanhamentos: Embora o Marido Gelado Delicioso já seja perfeito por si só, você pode servi-lo acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha ou com uma calda de frutas vermelhas para realçar ainda mais os sabores.

Dicas para um Marido Gelado Perfeito

• Escolha do Chocolate: Para um sabor mais intenso, opte por chocolate em pó com 32% de cacau. Se preferir uma sobremesa mais doce, o achocolatado também é uma boa opção.
• Bolachas Maisena ou Champanhe: Ambas as bolachas funcionam bem nesta receita. As bolachas champanhe são mais leves e absorvem melhor os cremes, enquanto as bolachas maisena são mais firmes e mantêm uma crocância interessante.
• Varie o Sabor do Creme: Experimente adicionar essências diferentes ao creme branco, como essência de amêndoas ou de coco, para criar novas variações da sobremesa.

Por Que Fazer o Marido Gelado Delicioso?

Esta sobremesa é perfeita para quem procura um doce fácil de fazer, mas que tenha um sabor marcante e uma apresentação bonita. O Marido Gelado Delicioso é ideal para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia a dia. Com camadas cremosas, o sabor do chocolate e a textura das bolachas, esta sobremesa é garantia de sucesso em qualquer mesa.

Conclusão

Se você está procurando uma sobremesa que combine praticidade e sabor, o Marido Gelado Delicioso é a escolha certa. Fácil de preparar e com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, esta receita vai conquistar seu coração e o paladar de todos que provarem. Prepare hoje mesmo e descubra por que essa sobremesa é tão especial!