O chuchu é um daqueles ingredientes que muitas pessoas subestimam, mas com a receita certa, ele pode se transformar em uma verdadeira delícia que você vai querer comer todos os dias. Rico em nutrientes e com um sabor suave, o chuchu é extremamente versátil e pode ser utilizado em diversas preparações. Hoje, vou compartilhar uma receita irresistível de chuchu gratinado que vai mudar a sua opinião sobre esse vegetal.