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Ingredientes
Para preparar essa sobremesa de maracujá que é pura indulgência, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 envelopes de gelatina sabor maracujá
- 1 envelope de suco em pó de maracujá
- 500 ml de água quente
- 1 xícara de leite em pó
Modo de Preparo
1. Preparar a Gelatina
Comece preparando a gelatina de maracujá. Em uma tigela, despeje 500 ml de água quente e adicione os 2 envelopes de gelatina sabor maracujá. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Isso é fundamental para garantir uma textura perfeita na sua sobremesa.
2. Misturar os Ingredientes Líquidos
Em outra tigela, combine 1 caixa de leite condensado com 1 caixa de creme de leite. Misture bem até que os dois ingredientes estejam completamente integrados. A combinação desses dois ingredientes vai proporcionar uma base cremosa e doce para a sua sobremesa.
3. Adicionar o Suco em Pó
Adicione 1 envelope de suco em pó de maracujá à mistura de leite condensado e creme de leite. Misture bem para que o sabor do maracujá fique uniformemente distribuído na base cremosa.
4. Incorporar a Gelatina
Depois que a gelatina estiver bem dissolvida, adicione-a à mistura de leite condensado e creme de leite. Mexa suavemente para garantir que a gelatina seja incorporada de maneira uniforme. Esse passo é crucial para que a sobremesa obtenha uma consistência firme e agradável.
5. Adicionar o Leite em Pó
Misture 1 xícara de leite em pó à mistura. O leite em pó vai conferir uma textura ainda mais cremosa e um sabor rico à sobremesa. Continue mexendo até que o leite em pó esteja completamente dissolvido e a mistura esteja homogênea.
6. Resfriar e Gelar
Despeje a mistura em uma forma ou recipiente de sua preferência. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que a sobremesa esteja bem firme. Esse tempo de refrigeração é importante para que a gelatina possa agir e dar à sobremesa a textura desejada.
7. Servir e Deliciar
Após o tempo de geladeira, sua sobremesa estará pronta para ser servida. Você pode desenformar a sobremesa ou servi-la diretamente do recipiente. Se desejar, decore com raspas de maracujá ou um pouco de chantilly para um toque extra de sabor.
Dicas Adicionais
- Decoração: Para um visual ainda mais atraente, você pode usar frutas frescas, como maracujá ou outras frutas tropicais, para decorar sua sobremesa.
- Variações: Experimente substituir o sabor de maracujá por outro sabor de gelatina e suco em pó, como morango ou limão, para criar variações deliciosas.
- Armazenamento: Esta sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até uma semana. Certifique-se de cobri-la bem para evitar que absorva odores de outros alimentos.
Benefícios da Receita
Esta receita não só é deliciosa, como também é bastante prática. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você consegue fazer uma sobremesa que encanta pelo sabor e pela textura. O maracujá traz um toque de frescor e acidez que equilibra perfeitamente com a doçura do leite condensado e o creme de leite.
Além disso, o leite em pó adicionado à receita proporciona um sabor rico e uma textura cremosa que tornam a sobremesa ainda mais especial. Se você está procurando uma maneira rápida e eficaz de preparar uma sobremesa irresistível, essa receita é exatamente o que você precisa.
Com essa receita guardada, você estará preparado para impressionar seus amigos e familiares com uma sobremesa que é verdadeiramente um tesouro. Não se esqueça de compartilhá-la com quem você ama e de aproveitar cada momento dessa delícia!