FAZ NO DOMINGO NÃO VAI AO FOGO (SEM GELATINA) É SÓ MISTURAR TUDO

Ingredientes Necessários

Antes de começarmos, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Aqui está a lista do que você vai precisar:

• 2 latas de leite condensado: Esse é o ingrediente base que dá a doçura e a cremosidade à sobremesa.
• 4 colheres (sopa) de amido de milho: O amido de milho ajudará a dar a consistência desejada, sem a necessidade de gelatina.
• 2 xícaras (chá) de leite ninho: Esse ingrediente vai dar um sabor incrível e um toque de cremosidade.
• 600 ml de leite: O leite vai ajudar a diluir os ingredientes e deixar a mistura ainda mais cremosa.
• 2 caixinhas de creme de leite: O creme de leite é essencial para garantir uma textura suave e deliciosa.
• 3 pacotes de bolacha de maisena: As bolachas vão servir como a base e criar camadas deliciosas na sobremesa.
• Leite ninho a gosto para polvilhar: Um toque final que deixa a sobremesa ainda mais saborosa e bonita.

Modo de Preparo

1. Preparando a Mistura Cremosa

1. Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela, adicione o amido de milho e o leite ninho. Misture bem para que não fiquem grumos.
2. Adicione os Leites: Em uma panela, misture as 2 latas de leite condensado, os 600 ml de leite e a mistura de amido de milho com leite ninho. Leve ao fogo baixo.
3. Cozinhe e Mexa: Continue mexendo a mistura constantemente. Isso é importante para evitar que o creme grude no fundo da panela e queime. O fogo deve ser baixo para que o creme não cozinhe rapidamente.
4. Adicione o Creme de Leite: Assim que a mistura começar a ferver e engrosse (isso deve levar cerca de 5 a 10 minutos), retire do fogo e adicione as 2 caixinhas de creme de leite. Misture bem até que tudo esteja incorporado.

2. Montagem da Sobremesa

5. Prepare a Travessa: Escolha uma travessa ou um recipiente que você tenha em casa para montar a sobremesa. A travessa deve ser funda o suficiente para acomodar as camadas.
6. Primeira Camada de Bolachas: Comece colocando uma camada de bolachas de maisena no fundo da travessa. Você pode mergulhar rapidamente as bolachas no leite, se desejar, para deixá-las mais macias.
7. Adicione o Creme: Despeje uma parte do creme que você preparou sobre as bolachas, espalhando bem.
8. Repita as Camadas: Continue alternando camadas de bolachas e creme até que você termine com o creme na parte superior. A última camada deve ser de creme, garantindo que fique bem bonita.

3. Finalização

9. Polvilhe com Leite Ninho: Para dar um toque especial, polvilhe leite ninho por cima do creme.
10. Leve à Geladeira: Deixe a sobremesa na geladeira por pelo menos 4 horas para firmar. O ideal é deixá-la de um dia para o outro, para que os sabores se misturem ainda mais.

Dicas e Variações

• Adicione Frutas: Para um toque refrescante, você pode adicionar fatias de frutas como banana ou morango entre as camadas de bolacha e creme.
• Chocolate: Se você é fã de chocolate, experimente misturar um pouco de achocolatado na mistura de creme ou polvilhe chocolate granulado por cima.
• Porções Individuais: Se preferir, você pode montar a sobremesa em porções individuais usando copos ou taças.

Por Que Essa Sobremesa é Especial?

Essa receita é perfeita para qualquer ocasião! Seja para um almoço de domingo em família ou um encontro com amigos, a sobremesa é sempre um sucesso. A combinação do sabor do leite ninho com o leite condensado resulta em um creme incrivelmente delicioso que agrada a todos. Além disso, a facilidade de preparo faz com que seja uma opção prática para quem não tem muito tempo na cozinha.

Considerações Finais

Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa sobremesa, não perca tempo e coloque a receita em prática! Com apenas algumas etapas simples, você pode surpreender a todos com um doce maravilhoso que derrete na boca. Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Aproveite cada colherada dessa sobremesa irresistível!