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Quem não ama um bolo delicioso, rápido e fácil de fazer? Se você está procurando uma receita que vai se tornar a sua favorita do dia a dia, você encontrou! Este bolo em 5 minutos é perfeito para qualquer ocasião.
É tão simples que você vai querer fazer todos os dias.
Ingredientes
Aqui está a lista de ingredientes que você vai precisar para preparar essa delícia:
- 3 ovos
- 150g de açúcar (3/4 xícara)
- 100ml de óleo vegetal (1/3 xícara e 1 colher de sopa)
- 150g de iogurte natural (2/3 xícara)
- Uma pitada de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 200g de farinha simples (1 1/4 xícara)
- 1 1/2 colher de chá (6g) de fermento em pó
- 1 colher de sopa (10g) de cacau em pó
- 1 colher de chá de café instantâneo
- Cerca de 2 colheres de sopa de água morna
- Alguns granulados de chocolate (opcional)
Modo de Preparo
Passo 1: Preparar os Ingredientes
Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes medidos e prontos para uso. Isso torna o processo muito mais rápido e eficiente.
Passo 2: Misturar os Ingredientes Líquidos
- Em uma tigela grande, bata os 3 ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e espumosa.
- Adicione o óleo vegetal, o iogurte natural, a pitada de sal e o extrato de baunilha. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Passo 3: Incorporar os Ingredientes Secos
- Peneire a farinha e o fermento em pó diretamente na tigela com a mistura líquida. Mexa suavemente até que a massa esteja homogênea.
- Em uma pequena tigela, misture o cacau em pó e o café instantâneo com a água morna até formar uma pasta. Adicione essa mistura à massa do bolo e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
Passo 4: Assar o Bolo
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Se desejar, adicione alguns granulados de chocolate por cima para um toque extra de sabor.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Passo 5: Deixar Esfriar e Servir
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
- Coloque o bolo em uma grade para esfriar completamente. Depois, é só cortar e servir!
Dicas para um Bolo Perfeito
- Use ingredientes em temperatura ambiente: Isso ajuda a massa a ficar mais homogênea e o bolo a crescer de maneira uniforme.
- Não bata demais a massa: Depois de adicionar a farinha, mexa apenas até que os ingredientes estejam incorporados. Isso evita que o bolo fique duro.
- Preaqueça o forno: Asse o bolo em um forno pré-aquecido para garantir que ele cozinhe por igual.
- Varie os sabores: Se você não gosta de café, pode omitir esse ingrediente ou substituí-lo por outro sabor de sua preferência, como canela ou raspas de laranja.
Por que Você Vai Amar Este Bolo
- Rápido e Fácil: Com apenas alguns minutos de preparação e ingredientes simples, você pode fazer este bolo em um piscar de olhos.
- Versátil: É perfeito para um lanche da tarde, um café da manhã especial ou até mesmo como sobremesa. Adicione seus toppings favoritos para variar o sabor.
- Delicioso: A combinação de cacau, café e baunilha cria um sabor irresistível que vai agradar a todos.
Tabela Nutricional
| NUTRIENTE | QUANTIDADE POR PORÇÃO |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 28g |
| Proteínas | 5g |
| Gorduras Totais | 12g |
| Gorduras Saturadas | 2g |
| Gorduras Trans | 0g |
| Colesterol | 70mg |
| Sódio | 120mg |
| Fibras | 1g |
| Açúcares | 15g |
| Vitamina A | 2% VD* |
| Vitamina C | 0% VD* |
| Cálcio | 5% VD* |
| Ferro | 6% VD* |
Conclusão
Não há nada melhor do que um bolo caseiro, especialmente quando ele é tão fácil e rápido de fazer. Este bolo em 5 minutos é a receita perfeita para quem quer uma sobremesa deliciosa sem complicações. Experimente hoje mesmo e descubra por que você vai querer fazer esse bolo todos os dias!