Como Fazer essa Receita Fácil e Saborosa
O bolo de maizena com leite em pó é uma das receitas mais fáceis e saborosas que você pode fazer em casa. Ele fica superfofinho, macio e com um gostinho de infância. Além disso, ele leva poucos ingredientes e é feito no liquidificador, o que facilita muito o preparo. É uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou a sobremesa.
Neste artigo, você vai conhecer um pouco da história do bolo de maizena com leite em pó, os ingredientes que você vai precisar, o modo de preparo, os benefícios dessa receita e algumas dicas para deixar o seu bolo ainda mais gostoso. Confira!
A História do Bolo de Maizena com Leite em Pó
O bolo de maizena com leite em pó é uma receita que surgiu da criatividade e da necessidade das pessoas que não tinham acesso a outros ingredientes mais caros ou difíceis de encontrar. A maizena, ou amido de milho, é um produto 100% natural, barato e versátil, que pode ser usado para fazer bolos, pudins, cremes, mingaus e outras sobremesas. Ela ajuda a deixar o bolo mais leve, fofo e úmido, além de dar uma textura aveludada.
O leite em pó, por sua vez, é um alimento que surgiu no século XIX, como uma forma de conservar o leite por mais tempo e facilitar o seu transporte. Ele é obtido pela desidratação do leite líquido, e pode ser reconstituído com água ou usado em receitas doces e salgadas. Ele dá um sabor especial ao bolo, além de fornecer cálcio, proteínas e vitaminas.
A combinação desses dois ingredientes resulta em um bolo simples, mas muito gostoso, que agrada a todos os paladares. Não se sabe ao certo quem foi o primeiro a inventar essa receita, mas ela se tornou popular em todo o Brasil, com algumas variações de sabor e cobertura.
Os Ingredientes do Bolo de Maizena com Leite em Pó
Para fazer o bolo de maizena com leite em pó, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de leite em pó
- 1 xícara de maizena
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Esses ingredientes são fáceis de encontrar e rendem cerca de 12 porções de bolo de maizena com leite em pó.
O Modo de Preparo do Bolo de Maizena com Leite em Pó
O modo de preparo do bolo de maizena com leite em pó é muito simples, e você só vai precisar de um liquidificador e uma forma de bolo. Veja o passo a passo:
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o leite em pó por cerca de 3 minutos, até formar um creme homogêneo.
- Em uma tigela, peneire a maizena, a farinha de trigo e o fermento, e adicione à mistura do liquidificador, mexendo bem com uma colher ou um fouet, até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Os Benefícios do Bolo de Maizena com Leite em Pó
O bolo de maizena com leite em pó, além de ser uma delícia, também pode trazer alguns benefícios para a sua saúde. Isso porque a maizena e o leite em pó são alimentos que possuem nutrientes importantes para o organismo. Veja alguns dos benefícios do bolo de maizena com leite em pó:
- Melhora a digestão, pois a maizena é um alimento de fácil digestão, que não causa azia, refluxo ou gases. Ela também ajuda a aliviar a diarreia, pois absorve o excesso de líquido no intestino.
- Fortalece os ossos, pois o leite em pó é uma fonte de cálcio, um mineral essencial para a saúde óssea. O cálcio é essencial para evitar a osteoporose, diminuir a probabilidade de fraturas e fortalecer os dentes.
- Fornece energia, pois o bolo de maizena com leite em pó é rico em carboidratos, que são a principal fonte de energia para o corpo. Os carboidratos ajudam a manter o nível de glicose no sangue, a evitar a fadiga e a melhorar o desempenho físico e mental.
- Previne a anemia, pois o leite em pó contém ferro, um mineral que participa da formação dos glóbulos vermelhos, que transportam o oxigênio pelo corpo. O ferro é fundamental para combater a anemia, um estado que leva a sintomas como cansaço, palidez e fraqueza.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer o bolo de maizena com leite em pó, uma receita fácil e saborosa que vai fazer sucesso na sua casa. Você também conheceu um pouco da história do bolo de maizena com leite em pó, os ingredientes que você vai precisar, o modo de preparo, os benefícios dessa receita e algumas dicas para deixar o seu bolo ainda mais gostoso.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que tenha se inspirado para fazer o bolo de maizena com leite em pó na sua cozinha. Se você gostou, compartilhe com os seus amigos e deixe um comentário abaixo contando o que achou da receita. Ficaremos felizes em saber a sua opinião. Até a próxima! 😊