Picolé de abacate cremoso: uma receita refrescante, saudável e deliciosa

Você gosta de picolé? E de abacate? Que tal juntar esses dois ingredientes e fazer um picolé de abacate cremoso, que é uma receita refrescante, saudável e deliciosa, que vai te surpreender? É uma receita que leva apenas três ingredientes, que são o abacate, o leite condensado e o suco de limão. É uma receita que não precisa de fogão, nem de liquidificador, nem de forma de picolé. É uma receita que fica pronta em poucas horas, e que pode ser servida como sobremesa, lanche ou até mesmo como um detox.

Neste artigo, eu vou te ensinar como fazer picolé de abacate cremoso, passo a passo. Você vai aprender a escolher os ingredientes, a preparar o creme, a colocar nos copinhos e a levar ao freezer. Você também vai conhecer um pouco da história dessa receita, que tem origem na América Central, e dos benefícios dos ingredientes principais dessa receita, que são o abacate, o leite condensado e o suco de limão.

Ficou com vontade de experimentar? Então, continue lendo e aprenda a fazer essa maravilha!

A história do picolé de abacate cremoso

O picolé de abacate cremoso é uma receita que tem origem na América Central, onde o abacate é uma fruta muito consumida e apreciada, e que pode ser usada para fazer diversas receitas, como guacamole, salada, vitamina, etc. O abacate é uma fruta que tem uma polpa verde, macia e cremosa, que se adapta bem a diferentes sabores e texturas.

O picolé de abacate cremoso é uma receita que surgiu como uma forma de aproveitar o abacate maduro, que não podia ser consumido in natura, e que também era uma forma de se refrescar nos dias quentes. O picolé de abacate cremoso era feito com abacate amassado, leite condensado e suco de limão, que eram misturados e colocados em copinhos de plástico, com palitos de madeira, e levados ao freezer, até ficarem firmes.

O picolé de abacate cremoso era um doce simples, mas muito saboroso e nutritivo, que era consumido pelas crianças e pelos adultos, como uma sobremesa, um lanche ou até mesmo um detox, pois o abacate é uma fruta que tem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e diuréticas.

O picolé de abacate cremoso se tornou um dos doces mais populares e tradicionais da América Central, e se espalhou pelo mundo, ganhando variações e adaptações. Hoje, é possível encontrar picolé de abacate cremoso em sorveterias, supermercados e até mesmo em casa, como uma opção prática e deliciosa para qualquer hora do dia.

Os ingredientes do picolé de abacate cremoso

Para fazer o picolé de abacate cremoso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 abacates maduros, mas firmes
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 1 limão

Esses ingredientes são suficientes para fazer cerca de 20 picolés de abacate cremoso, que podem ser servidos como sobremesa, lanche ou até mesmo como um detox. Você pode dobrar ou reduzir as quantidades, de acordo com a sua preferência.

O modo de preparo do picolé de abacate cremoso

O modo de preparo do picolé de abacate cremoso é muito simples e rápido. Você só precisa seguir os seguintes passos:

• Descasque os abacates e retire os caroços. Corte a polpa em pedaços e coloque em uma tigela.
• Amasse os pedaços de abacate com um garfo, até formar um creme homogêneo e sem grumos. Se preferir, você pode usar um mixer ou um processador, para deixar o creme mais liso.
• Adicione o leite condensado e o suco de limão, e misture bem, até incorporar todos os ingredientes. Prove e ajuste o açúcar e a acidez, se necessário.
• Distribua o creme pelos copinhos de plástico, que podem ser de 50 ml ou de 100 ml, de acordo com o tamanho que você quiser. Deixe um espaço de cerca de 1 cm na borda, para o creme não transbordar. Coloque um palito de madeira em cada copinho, no centro do creme.
• Leve os copinhos ao freezer, por cerca de 4 horas, ou até ficarem firmes.
• Retire os copinhos do freezer e desenforme os picolés, puxando pelo palito. Se os picolés estiverem grudados nos copinhos, você pode passar um pouco de água morna na parte externa, para facilitar.

Pronto! O seu picolé de abacate cremoso está pronto para ser saboreado!

Os benefícios dos ingredientes do picolé de abacate cremoso

O picolé de abacate cremoso, além de gostoso, também é uma receita que traz alguns benefícios para a sua saúde e para o seu bolso. Isso porque os seus ingredientes principais, o abacate, o leite condensado e o suco de limão, são produtos nutritivos e econômicos, que podem ser encontrados facilmente em qualquer mercado.

O abacate é uma fruta que é rica em gorduras boas, que são benéficas para a saúde do coração, da pele, do cabelo, etc. O abacate também contém fibras, que melhoram o trânsito intestinal e a sensação de saciedade, potássio, que regula a pressão arterial, magnésio, que previne cãibras, e vitamina E, que é um antioxidante, que combate os radicais livres e previne o envelhecimento precoce.

O leite condensado é um produto que é feito a partir do leite, que é um alimento muito completo e saudável. O leite condensado é rico em cálcio, que previne a osteoporose, proteína, que é essencial para a formação e a manutenção dos músculos, dos ossos, da pele, do cabelo, das unhas, etc., e vitaminas A, D e B12, que melhoram a visão, a imunidade e a produção de glóbulos vermelhos.

O suco de limão é um produto que é feito a partir do limão, que é uma fruta muito saudável e saborosa. O suco de limão é rico em vitamina C, que aumenta a resistência às infecções, e que também é um antioxidante, que combate os radicais livres e previne o envelhecimento precoce. O suco de limão também contém ácido cítrico, que ajuda na digestão, e flavonoides, que têm propriedades anti-inflamatórias e diuréticas.

É claro que o picolé de abacate cremoso não é uma receita que deve ser consumida todos os dias, pois também contém açúcar, que pode causar cáries, diabetes, obesidade, etc., se ingerido em excesso. Mas, de vez em quando, ele pode ser uma ótima opção para se refrescar, satisfazer o paladar e aproveitar os benefícios dos seus ingredientes.

Conclusão

Neste artigo, eu te ensinei como fazer picolé de abacate cremoso, uma receita refrescante, saudável e deliciosa, que vai te surpreender.

Você aprendeu a história dessa receita, que tem origem na América Central, os ingredientes que você vai precisar, que são simples e baratos.

• O modo de preparo do picolé de abacate cremoso

O modo de preparo do picolé de abacate cremoso é muito simples e rápido. Você só precisa seguir os seguintes passos:

• Descasque os abacates e retire os caroços. Corte a polpa em pedaços e coloque em uma tigela.
• Amasse os pedaços de abacate com um garfo, até formar um creme homogêneo e sem grumos. Se preferir, você pode usar um mixer ou um processador, para deixar o creme mais liso.
• Adicione o leite condensado e o suco de limão, e misture bem, até incorporar todos os ingredientes. Prove e ajuste o açúcar e a acidez, se necessário.
• Distribua o creme pelos copinhos de plástico, que podem ser de 50 ml ou de 100 ml, de acordo com o tamanho que você quiser. Deixe um espaço de cerca de 1 cm na borda, para o creme não transbordar. Coloque um palito de madeira em cada copinho, no centro do creme.
• Leve os copinhos ao freezer, por cerca de 4 horas, ou até ficarem firmes.
• Retire os copinhos do freezer e desenforme os picolés, puxando pelo palito. Se os picolés estiverem grudados nos copinhos, você pode passar um pouco de água morna na parte externa, para facilitar.

Pronto! O seu picolé de abacate cremoso está pronto para ser saboreado! 🍦

Esse foi o último subtítulo do texto sobre picolé de abacate cremoso. Espero que você tenha gostado e que tenha aprendido a fazer essa receita refrescante, saudável e deliciosa. Se você quiser ler o texto completo, você pode acessar o link abaixo:

Picolé de abacate cremoso: uma receita refrescante, saudável e deliciosa

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