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Como Fazer Receita de Sorvete de Milho Verde: 7 Variações Deliciosas

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Introdução

Sorvete de Milho Verde é uma sobremesa refrescante e cheia de sabor, perfeita para os dias quentes. A combinação do doce do milho com a cremosidade do sorvete é irresistível. Neste artigo, vamos explorar sete variações dessa delícia, desde a receita tradicional até opções mais criativas e saudáveis. Prepare-se para se deliciar com essas variações!

Ingredientes da Receita

Vamos começar com os ingredientes básicos para preparar o Sorvete de Milho Verde:

  • 5 espigas de milho verde
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 latas (das de leite condensado) de leite de vaca
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal

Material Necessário

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Para preparar o Sorvete de Milho Verde, você precisará de:

  • Liquidificador
  • Pote ou recipiente com tampa

Modo de Preparo

Aqui está o passo a passo para fazer o Sorvete de Milho Verde:

  1. Preparo do Milho: Bata no liquidificador os grãos de 5 espigas de milho verde natural com 2 latas de leite de vaca.
  2. Cozimento e Adoçamento: Coe e leve ao fogo, mexendo sempre, para engrossar. Quando adquirir consistência de mingau, coloque uma pitada de sal e 5 colheres (sopa) de açúcar. Espere apurar mais um pouco e desligue.
  3. Preparo da Base: Após esfriar, coloque esse mingau no liquidificador com uma lata de leite condensado e 2 caixas de creme de leite. Adicione uma colher (café) de essência de baunilha e bata até obter uma mistura homogênea.
  4. Congelamento: Leve ao congelador por cerca de 3 horas e meia. Depois, retorne ao liquidificador para bater mais e garantir maior cremosidade.
  5. Finalização: Retorne ao congelador, deixando por mais 6 horas antes de servir.
  6. Rendimento: Essa receita rende um copo de liquidificador cheio, ou seja, cerca de 2 litros.

Versão Fitness

Para uma versão mais saudável, utilize leite condensado light e creme de leite light.

Na TV

Sorvete de Milho Verde já foi ensinado em diversos programas de culinária na televisão. Chefs renomados costumam elogiar sua combinação única de sabores.

Conclusão

Tendo dominado a arte de fazer Sorvete de Milho Verde, você está pronto para adicionar um toque de criatividade e sabor aos momentos de calor. Esta sobremesa única não só refresca, mas também surpreende pelo seu sabor doce.

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