Receita de Bolo Pudim de Arroz Doce

O Bolo Pudim de Arroz Doce é uma verdadeira obra de arte culinária, combinando a suavidade do pudim com o sabor caseiro do arroz doce. Neste artigo, vamos explorar o passo a passo para criar essa delícia que promete encantar todos os paladares. Prepare suas xícaras e vamos embarcar nessa aventura gastronômica!

Uma Surpresa em Cada Fatia

Ingredientes da Receita

Para o Bolo:

• 3 xícaras de farinha de trigo.
• 1,5 xícaras de açúcar.
• 3 ovos.
• 1 xícara de leite.
• 1/2 xícara de óleo.
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Para o Pudim de Arroz Doce:

• 1 xícara de arroz cozido.
• 3 xícaras de leite.
• 1 lata de leite condensado.
• 3 ovos.
• Canela em pó a gosto.

Material Necessário

Você precisará de uma forma com buraco no meio para assar o bolo pudim. Além disso, uma batedeira será útil para garantir que a massa do bolo fique homogênea e aerada. Para o pudim, um liquidificador ajudará a misturar todos os ingredientes de forma eficiente. Não esqueça de ter papel alumínio para cobrir a forma durante parte do assamento.

Modo de Preparo

1. Bolo:
   • Bata os ovos com o açúcar até formar um creme.
   • Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
   • Incorpore a farinha e o fermento.
   • Despeje na forma já caramelizada.
2. Pudim:
   • Bata no liquidificador o arroz com o leite, leite condensado e ovos.
   • Despeje sobre a massa do bolo na forma.
   • Asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

Versão da Receita Fitness

Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por adoçante culinário e o leite integral por leite desnatado. Opte por farinha integral no bolo e acrescente chia ao pudim para aumentar o teor de fibras.

Na TV

Esta receita ainda é um segredo guardado a sete chaves e não foi compartilhada em programas de TV, mas quem sabe não se torna a próxima sensação dos programas culinários?

Rendimento e Informações Nutricionais

Este bolo pudim rende aproximadamente 12 porções. Cada porção contém cerca de 300 calorias, sendo rica em carboidratos e com um bom aporte de proteínas.

Conclusão

O Bolo Pudim de Arroz Doce é uma sobremesa que une tradição e inovação. Com este guia, você está pronto para surpreender e agradar a todos com essa receita incrível. Experimente e compartilhe a sua experiência! 🍰🍚